Dere som gir MME....Spm vedr å blande mat

[pea-in-the-pod]

Har et par spm vedr mme:

 

Når det står: Bland pulver i ved 70 grader, og kjøl deretter raskt ned til drikketemp... - Holder dere da flasken under kaldt vann for å kjøle ned??

 

Når man er på reise står det: Ha varmt vann i flaske, bland i pulver og tilsett deretter kaldt, kokt vann til riktig temperatur... - Blander dere da i pulveret i "for lite mengde vann" og heller deretter på kaldt vann for å få riktig menge og riktig temp? For hvis man heller i riktig mengde varmt vann, så pulver og deretter kaldt vann for å få riktig temp., så må vel vann/pulver forholdet bli feil?

 

Takk og takk

[Hegemor og Marcusgullet]

Hjemme så måler jeg først opp riktig mengde vann i flaska, heller det så opp i en liten kjele. Deretter koker jeg det opp, heller det tilbake på flaska mens det fortsatt er kokvarmt, tar så i riktig mengde skjeer mme, rister godt, o¨g holder så flaska under rennende kaldt vann mens jeg rister flaska til mme'en får riktig temp.

 

Har ikke vært på reise enda, så hvordan man skal gjøre det da vet jeg ikke:o) men vannkoker vil vel være lurt å ha med.