10 EGG

[atsjo]

Typisk. Kjøper jeg en liten pakke egg skal du banne på at det er for lite å at jeg får lyst på egg. Kjøper jeg en stor pakke glemmer jeg ALLTID å spise egg så nå sitter jeg her med 10 egg som går ut idag. Krise,hehe

 

Middagstips med egg som hovudingrediens mottas gjerne:)

[Gjest]

Ostesufflè med salat til

Omelett

Eggerøre

Pannekaker

 

 

Eller rett og slett bak som faen!

[Gjest sug lut fet ballade]

Spansk omelett - lag større om du vil, spis med chorizo fx

 

6 poteter

1 løk

3 ss olivenolje

5 egg

1 ts salt

1/2 ts pepper

 

 

Fremgangsmåte:

Skrell poteter og løk. Potetene skjæres i skiver og løken finhakkes. Ha oljen i stekepanna og surr potetene og løken til de blir myke. Visp sammen egg, salt og pepper og hell over. Stekes på svak varme til omeletten er nesten stiv, sånn ni-ti minutter. Snu den (på et stort flatt lokk) og stek et minutt eller sånn til.

[piano♫]

Ikke egtl svar på spørsmålet ditt, men egg kan du bruke lenge etter holdbarhetsdatoen:

 

http://www.kylling.no/Article.aspx?artid=9471&bgstyle=ruler&mnu1id=4501&mnu2id=4509&mnu3id=&mnu4id=

 

Om et egg synker i en bolle med vann, da er det helt fint :-)

[atsjo]

Takk for svar!!

 

Kanskje jeg skal prøve den spanske omeletten!! med chorizo når jeg finner ut hva det er for noe;p

 

Piano:

Greit å vite. Får litt noia av å spise ting som har gått ut på dato, selv om det vel egentlig er en sånn ca dato da:)

[Gjest sug lut fet ballade]

chorizo er spansk pølse med masse smak. Eller hva du ellers liker av pølse med litt ordentlig smak i!

[atsjo]

åå.. elsker pølse så det hørtest godt ut.

 

Så foresten at jeg var på kranglesiden, skulle være skravle egentlig,hehe

[Jodasåneidaså]

Egg er som regel fullt holdbare i inntil tre uker ETTER utløpsdato. Med andre ord, du kan fint bruke dem til søndagsfrokosten osv.

 

Hilsen forhenværende budeie m/egen Prior-kontakt.