Hvordan glasere jordbær?

[wendy]

Tenkte å pynte jordbærmoussekake med halve jordbær på toppen. Men hvordan glaserer jeg bærene uten å ødelegge kaken? Blir veldig glad for svar:)

[Gjest]

Hvis du dypper bærene i sukkerlake og lar de tørke før du legger dem på kaken, skal det nok gå bra =) Du kan jo eventuelt pensle bærene med litt gele i stede? Da kan de ligge på kaken når du pensler også =)