noen som har en god muffins oppskrift?

[mai mammaen til to]

helt enkle muffinser helst.. til barnebursdag?

[petite fleur]

Kanelmuffins med kokesjokolade

 

150 gr smør

150 gr brunt sukker

3 egg

160 gr hvetemel

2 ts bakepulver

1 ts kanel

100 gr kokesjokolade

 

 

Pisk smør og sukker luftig.Visp inn ett egg om gangen.Sikt i det tørre.

Grovhakk sjokoladen og bland i.

 

Bruk doble muffinsformer om du bruker papirformer og fyll 2/3 fullt.

Stekes på 200 grader i ca 15 min.

Disse er kjempe gode å fryse