Nam.....eplevafler

[Ny sneip i juni 2009!]

Her kommer en god oppskrift på vafler med epler....

 

4 dl hvetemel (bruk gjerne Fibra fullkornsmel...)

3 ss sukker

1 ts bakepulver

1/4 ts salt

 

Bland det tørre og hell i

 

3 dl melk (har du en fløteskvett så blir dette godt)

3 sammenpiskete egg

1/2 dl smeltet smør

3 revne epler

Saften av 1/2 sitron eller 1 lime

 

Bør stekes slik at de blir godt brune. Kan spises slik de er uten noe på. Kjempegodt!

[~Roskva~]

Ååå, det hørtes godt ut :-)

 

Kanskje vi prøver det i morra..