sushi? (samme som på 3. trimester)

[Elimie :-)]

Hvordan var det med sushi og graviditet?!?! Var det slik at man ikke skal spise det overhodet, eller er det noe som er "trygt" å spise?!?!??! Husker ikke fra sist gang jeg var gravid

[*Super*Mamman*]

Man kan visst spise det siden fiske har vært frossen..

Dette står det matportalen.no:

 

"Sushi

Gravide kan spise sushi, dette framgår av en vurdering foretatt av Vitenskapskomiteen for mattrygghet(VKM).

 

Når du lager sushi selv:

Villfisk fanget i sjøen kan inneholde parasitter (”kveis”). Villfisk fra sjøen som skal spises rå eller nesten rå bør derfor fryses før bruk for å drepe eventuelle parasitter. Dette gjelder ikke oppdrettslaks/ørret og annen oppdrettsfisk. Fisken bør fryses til en indre temperatur på -20 grader celsius eller lavere i minst 24 timer"

 

[Elimie :-)]

Takk for svar, måtte inn på matportalen jeg også å lese. Gleder meg til sushi med samboer imorgen

[Freba - jente08+termin 04/11]

Du kan spise sushi som bare det, men du bør holde deg unna tunfisk pga. kvikksølv innholdet i den.