Noen som har noen gode salat-tips?

[Lille nuffe]

Har bestemt oss for å spise masse salat i vår, men må jo variere litt.. Er litt tom i toppen, er det noen som har noen tips?

Kan jo dele en "oppskrift" som vi er veldig glad i..

 

Mariner pasta i fransk dressing(kokt og avkjølt pasta), bruk ruccola, masse mais, feta ost, agurk, soltørket tomat og strimler av spekeskinke. Bruk lettrømme som dressing. NAM,nam..

[timu]

......og cherrytomat, kylling,(varm/kald), brødkrutonger, rødløk, squash, pesto, coscos..massssse muligheter!! server gjerne med nystekt brød, kanskje focaccia?

[Gjest]

se innlegg lenger nede:) Masse tips der:)

[Meg og mini med ny spire :)]

bruk sånn sweet chili saus som dressing, evt bland både rømme og denne sausen.. kanooongod dressing om man liker dte litt sterkere:) rømmen gjør den mildere!

 

brune bønner er godt. rå løk.. ja.. ellers det vanlige:P

[Mammasin]

Bulgur, bladpersille og sitron.

 

Bland med hva du vil:-)

[Lille nuffe]

hva er bulgur?

[Mammasin]

:-) Det er små korn man kjøper i poser, litt likt couscous om du vet hva det er. (hvete tror jeg..)

 

Enkelt å lage og overraskende smak, jeg kjøper det oftest på innvandrerbutikker men tror vel det er vanlig i kjedene nå også:-)