Middag i dag da??

[Libido-]

Er helt blank!

Har lyst på fisk... noen gode forslag?

[cherry coke]

Her blir det fisk. I dag igjen. Spiser mye fisk siden mini er så glad i det.

 

I dag blir det enkelt med lettsaltat torsk, med poteter, gulrøtter, smeltet smør og flatbrød.

[Lubder]

Klippfisk i ildfastform i ovnen med olje, løk, paprika, hvitløk (det du liker). Skjær klippfisken i fine biter, strø ost mellom bitene og legg de to og to oppå hverandre.

Stek i ovnen.

 

Ta småpoteter i ildfast form og hell over olje, løk og paprika. (samme som på fisken om du vil)

 

Kryddre!

 

Skjær deretter tortillas (lefser) halvt, strø ost inni og brett. Så de blir små trekanter. stek på panna.

 

Tilbehør: raspa gullerøtter, dip til tortillas( guacamole,salsa osv)

 

Kjempe godt.. Kanskje ikke så godt forklart men