Noen som har oppskrift på middagspannekaker?

[♥ 2 prinsesser ♥]

Som dere kan gi meg?

[Gjest]

Det der er noe jeg bare lager, ikke har oppskrift på.

 

Men jeg bruker speltmel (sunnere enn hvete), eller i allefall finmalt, fibra feks mel. metter mer gjør det også.

 

Så beregner jeg 5-6 egg til 1 1/2 l melk og så tar jeg i en dæsj olje og mel til passe tykkelse. Jeg bruker litt sukker også, men det kan fint sløyfest hvis du skal fylle de med noe salt.

[*smula*]

1 egg pr person. Til hvert egg er det 2 dl hv.mel og 3 dl melk. Sånn circa. Også litt salt og litt sukker, ca 1 ts av hver.