Gå til innhold

noen som vet hva racklette er? mat..


Anbefalte innlegg

Skrevet

ska ut i morgen til ei på jobben og da skal vi ha dette. men jeg vet ikke hva det er.. hun snakket om noe grillspyd greier.skal kjøpe alkohol. hva passer til?

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Det er en slags grill. Man griller kjøtt og grønnsaker, og smelter ost og har over. Ganske godt. Hva slags vin kommer jo an på hva du liker og hva slags kjøtt som skal brukes.

Skrevet

Ja, også får alle en slags liten stekepanne hver hvor de legger forskjellig de ønsker å steke oppi, så ost på toppen. Også legger man altså dette oppå en loffeskive.. Eventuellt:o) Veldig godt:o)

Skrevet

Ost!!

Tror det har sveitsisk oprinnelse.. Det er iallefall forskjellige oster som du smelter på små stekepanner på et Raclette"jern"... Opp på er det stekepanne som du kan steke bacon, små kjøttboller..osv. Og mener bestemt at poteter er et av de faste tilbehørene...

Skrevet

Det er en type stekeplate hvor man steker f.eks. svinekjøtt, biffkjøtt eller kylling på platen.

Under platen er det små former, hvor man legger i diverse grønnsaker, løk osv. Dette toppes med oster av ulike slag, og stekes der under platen. (grillelement som tar seg av den jobben).

 

Det er veldig godt, og av typen "kose-seg-og-skravle-mens-maten-steker"-mat, herlig :-) Raclette'n er gjerne plassert på bordet der hvor man skal sitte og spise.

 

Vi har gjerne hatt rødvin til, men hvitvin passer sikkert godt det også.

Skrevet

kort forklart er det er stor rund panne, som går på strøm, og under plata er det plass til 8 små skuffer, som en kan steke ting i , bla omelett...

oppå platen steker en småting, som er ferdig kuttet, så en selv steker sin egen mat, og forsyner seg selv...(bacon,svinekjøtt,grønnsaker ol )

det er veldig koselig måte å ha et måltid sammen med venner på.

Skrevet

oh god, hehe. for et spørsmål:)

Skrevet

Det er enkelt fortalt en bordgrill i 2 etg :)

Det er en stenplate på toppen og under er det stekeplater hvor alle kan sette et liten stekepanne. Vi pleier å steke sopp, smelte ost osv i stekepannene og kjøtt av forskjellig slag på toppen, så har vi deilig salat ved siden av.

Raclette er utrolig godt og koselig, er slik mat ma kan sitte å spise i flere timer..

Skrevet

Det er en slags innegrill man setter på bordet.Altså en stekeplate med x antall små "stekepanner" man setter inn under selve stakeplaten.

Man kan f.eks. steke løvtynne kjøttstykker på selve stekeplaten, men i de små stekepannene(dårlig å forklare) legger man div. grønnsaker e.l.

Oppå de legger man en spesiell type ost som kalles raklett ost.

Skrevet

OI! hehe... ikke veldig bevandret i matens verden jeg skjønner dere!

 

dette hørtes jo ganske så intr ut! Hvor får en kjøpt noe slik? Tenkte at det kunne jo kanskje vært kjekt for ungene også hvis vi lager mat på hver sin 'skuff' liksom

Skrevet

Tror vi kjøpte vårt på elkjøp eller expert.

Skrevet

Vi pleier å ha kokte små poteter som vi heller den smeltede osten over (smelter osten i hver sin "skuff" ja) og så har vi spekeskinke, sølvløk og sylteagurk som tilbehør.

Skrevet

Ja, og rødvin;)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...