Hvorfor kan man spise rogn, men ikke lever??

[Gulp]

Bedt på ferskfisk, lever og rogn i kveld, sjekka Matportalen, der står det at gravide ikke bør spise fiskelever. Men rogn står det ingenting om, såvidt jeg kunne se.....Hva er grunnen til at man ikke skal spise lever??

Vil gjerne være helt sikker før jeg hiver innpå, hehe:-)

[*Super*Mamman*]

Leveren er et organ som "samler" på forskjellinge næringsstoffer og giftstoffer.. Kvikksølv feks.. Det gjør ikke rognen... Så "rogn er kun rogn", mens lever er "lever + forskjellige andre stoffer" på en måte...

 

Innmari bra forrklart ja? hehe...

[Gulp]

Takk for svar:-) Bra nok forklart, hehe