Dere som lurte på hvor mye salt 5 gram er

[Gjest]

Det er en snau teskje, og det er det anbefalte saltinntaket pr dag for voksne. Vi spiser i snitt 10 gram, og halvparten av det saltet kommer fra industrifremstilt mat. Barn bør ikke få i seg mer enn 3 gram (under 1 år helst ingenting. Får i seg nok naturlig)

 

En kan ganske enkelt regne ut saltinnholdet i mat. På innholdstabellen står det oppgitt som natrium. Du ganger det tallet med 2,5 og så vet du hvor mye salt som er i maten pr 100 gram.

 

1 gram salt er tilnærmet lik 0,4 gram natrium.

 

Noen som ble litt klokere?

 

http://www.nrk.no/programmer/tv/puls/1.3788945

http://www.vg.no/helse/artikkel.php?artid=501877