Hvor billig middag klarer du å lage til deg og kjæresten? Har noen gode tips?

[Gjest Gul stjerne]

Vi har et matbudsjett / husholdningsbudsjett for oss to og han lille på ca 7000 kr på måned. Vi lever normelt vil jeg si, handler på tilbud når det er, men uten at vi prøver å spare så veldig.

Synes vi bruker overraskende mye.

 

Hvor mye bruker dere, og hva er deres beste tips til god og billig middag?

[LINDA***]

For det første: sett opp handlelapp og handle én gang i uka!

[Gjest]

Vi bruker enormt, men billig og godt;

 

Terteskjell!

Fiskepudding, reker og gulrot og erter på boks, lag hvit saus med kraften fra rekene og grønnsakene.

Server det hele i terteskjell. Nemnem... (karri over)

 

[Gjest]

Vi bruker 6000, men da sløser vi litt og spiser "fin" middag hver dag i helgene osv.

Kunen fint klart oss på 4000 i mnd uten å måtte leve som fattiglus av den grunn

 

Nå vet jeg faktisk ikke helt hva de forskjellige middagene våre koster :-S

Bare at vi bruker ca 1500 i uken på middager og alt annet.

[Lillegutt fikk lillesøster :)]

Vi bruker ca 1200,- i uka.Dette inkl bleier, shampoer og alt som handles i daglivaren.

Vi handler 1 gang i uka og planlegger godt før handleturen.

Lager middagsliste for hele uka, og skriver handleliste som vi holder oss til.

Handler på rema, og kjøper f.eks frossen kjøttdeig til 19 kr pakka, frossen kyllingfileet til 72 kr kg og div ting som vi alltid har liggende og planlegger etter det.

 

Så lenge man lager mye av middagen selv og ikke kjøper så mye ferdige poser med saus og div så blir det litt rimeligere..

 

Vi er forresten 2 voksne og en liten på 10 mnd.

[Lektor Doppler med tillegg]

Lag maten selv, ikke kjøpt ute.

Handle en gang i uken

Lag planer over middager i uken som kommer

[Mamma Mirabell]

syns dere bruker vanvittig mye på bare dere tre...

 

begynn å handlei de litt billigere but.. det hjelper. ikke stooort utvalg men de har det du trenger som oftest..

 

 

[FuriLaks]

Jeg blir skikkelig inponert over dere som klarer å bestemme middager for én uke av gangen og deretter handle inn alt for hele uka. Har prøvd hundre ganger, men klarer det altså ikke!

 

Irriterende... Men det hadde sikkert hjulpet å ha bil da, til å ta storhandelen mener jeg.

 

Vi setter forresten inn 6000 kr på et eget matkort hver mnd og det er alltid skrapa den siste uka. Vi er to voksne og en ettåring.

[Gjest Gul stjerne]

Vi handler mest på rema, er flinke til å benytte gode tilbud. Likevel synes jeg vi klarer å bruke mye penger på mat. Vi har mye god mat, men råvarene er ofte kjøpt på tilbud. Kanskje vi bare koser oss skikkelig..

[Gjest]

Lapskaus er billig, lag en stor porsjon så kan man ha rester også. Bruk enten en ferdigpose med brun saus eller lag sausen selv og skjær opp poteter, gulrøtter, kålrot, blomkål osv av det du liker og ha gjerne litt kjøtt i, f.eks rester etter koteletter, litt kyllingpølse, noen kjøttboller el.

[Gjest Gul stjerne]

Da blir det lapskaus i morgen og terteskjell torsdag ;-)

 

Noen flere?

[Mamma til gutt06+jente mai-10]

Vi bruker rundt 5000 kr i mnd. på mat og husholdning. Handler alltid 1 gang i uka, og bruker 1000-1300 kr pr. gang. Men så må vi alltid ha noe ekstra uti uka, feks. brød.

 

Vi lever veldig godt syns jeg. Spiser det vi har lyst på. Vanlige hverdags middager vi har kan være:

 

-kjøttkaker med brunsaus, ertestuing, poteter og gulerot

-spagetti med kjøttdeig, saus og gulerot

-fiskeboller i hvitsaus med poteter og gulerot

-lagsagne

-fiskekaker i brunsaus med poteter og grønnsaker

-innbakt fisk med saus, poteter og grønnsaker

-pølsegryte

-kjøttdeiggryte

-kylling, ris, saus og salat

-retter med kyllingfilet

-hjemmelagde vårruller med nudler/ris og salat

-lapskaus

-wok

 

I helgene kan vi ha:

 

-Taco

-Hjemmelaget pizza

-Tapas

-Retter med kyllingfilet feks. tandori

-Ost og kjeks

-Reker/skalldyr

-Fahitas

-wrap

-Indrefilet biff med fløtegratinerte poteter, berne, sopp, mais osv.

-Bakt potet med godt fyll som feks. taco kjøttdeig, rømme, mais,osv.

[mummimammo gleder seg til jul]

Ved å flytte basis vare handlingen fra en av de dyre butikkene til feks rema, så kan man spare flere hundre hundre per mnd. feks er et eksemepel grøten jeg kjøper til min datter koster 17 kroner på prix og 37 kroner på drageseth spar, og det tils varnede på meny. hårreisende.. juice og hermetikk kan fint kjøpes på europris, frukt og grønt på lidl, billige gode hverdgasmiddager på rema og kiwi. lasagne og vårruller fra kiwi sånn first price er gode hverdgasmiddager, fiskepinner og fiskegrateng fra rema. en dag i månede setter jeg opp meny for mandag til fredag ganger fire og handler inn dette og putter i frys og kjøleskap. da er det kun helge middagene igjen og de koser vi oss med å handle i helgen.

[Gjest]

Jeg får sånn tilbudspost på e-post hver søndag, og setter da opp ukemeny utfra hva som er på tilbud.

i dag handlet jeg for 556 kr, da var det 8 middager, pålegg, brød, melk, frukt & grønt. Hadde shampoo/balsam etc fra før. (vanligvis ligger vi på 800-900 kr uka)

 

middag denne uka blir:

wok med biff i chow mein saus og nudler. Falukorv gryte, kyllinggryte, kylling pastasalat m hvitløksbaguett, falukorv med hjemmelaga potetmos + grønnsaker. fiskeboller i karrisaus med potet/gulrot og bacon. svinestek med tilbehør.

 

Som du ser så bruker jeg en falukorv, kylling etc til to middager. bruker masse grønnsaker til.

 

Sparer MYE på å handle en gang i uka og planlegge. handler på OBS stormarked. eller hva det heter.

 

Ellers er billige middager vi bruker en del av:

ørret/laksefile.

kjøttboller

chili con carne

+++

Lager sausene selv. billigere og sunnere