Kan jeg steke ris fra i går?

[lego]

Hadde ris til middag i går, men fortsatt masse rester igjen. Kan jeg steke det til middag i dag? Hvordan gjør jeg det evnt? Med olje? smør?

 

*grønn på å lage middager* hihi...

[Mrs Smutt & Smilende]

Ja, det skulle jeg mene!

Stek risen i olje med pepper. Hvis du skal ha det som tilbehør til noe annet. Hvis du bare skal spise stekt ris foreslår jeg at du steker den sammen med det du finner av grønnsaker og evt noe kjøtt. Det er også godt å blande inn to stekte egg du har stekt mens du har rørt de rundt som scrambled eggs.

Litt keitete forklart, men du kan trygt spise risen i dag altså.

[OsloMor]

Klart du kan! Med litt kylling (pleier å bruke grillkylling), reker og mais og ett egg over tilslutt blir det veldig godt! (Jeg pleier å steke i olje forresten.)

[overkill]

Du kan steike risen dersom den har stått i kjøleskapet (ris blir fort ødelagt i romtemperatur).

Du kan bruke olje eller smør. Steik på låg varme. Ha i grønnsaker og evnt, kjøtt, eit par egg og litt soyasaus.

[Gjest]

Brun kylligfilet i panna (pølsebiter, laks, whatever), så hiver du oppi risen og kuttede grønnsaker gulrot, brokkoli, blomkål, rødløk, kålrabi etc). Så kan du krydre, eller jukse med litt woksaus.

 

Jeg DYNGER på med olje:-)

[lego]

Supert! Takk for tips.

Vi har noe kjøtt igjen fra i går også som jeg tenkte jeg skulle varme opp sammen med risen. Også ha salat ved siden av...

Hadde gjester igår, men de var vist litt småspist... hihi

[lego]

Jeg viste det var mange flinke dibbe-kokker!

Tusen takk for tips.