God saus til lammekjøtt?

[leatroll]

trenger tips..

[Gjest]

Kraftig fløtesaus som du lager av krafta du får når du steiker det (steik/lammelår). Når du steker kjøttet i ovnen legger du samtidig med gulrot, løk og sellerirot for å få en snaisen god kraft. Litt vann også.

[Kaosmamma' n]

Kantarell og steinsoppsaus, kjøpes ferdig, bruk fløte istedet for melk.

[blomsterbarna]

Provence lammmesaus fra Toro.

[SlitenÅtrøtt.. alltid & støtt]

Som hun over sier. Krafta fra lammet. Bare jeg dropper løk osv. Er nok smak fra lammet. Særlig om du bruker rosmarin og hvitløksfebb inni