Hjelp! jeg trenger tips til påskehandel..

[Gjest]

Går jo rundt meg selv om dagen..

Det er jammen ikke bare bare og planlegge middag så langt frem (jaja, langt og langt:)

 

Noen som har middagstips til påsken?

Gjerne noe lett og noe mer tidkrevende...

Ellers tar jeg også imot tips til hva jeg ellers bær huske og handle.

 

Vi får ikke handlet på lørdag så vi må liksom ha alt i dag, men når jeg nå skulle begynne på handlelisten er jeg helt blank:)

[Gjest]

Ehh.. BØR huske skulle det stå ja;)

[neenaah]

Selv har jeg tenkt til å kjøpe inn slik at vi en av dagene har gresk salat og masse hjemmelagd tzatziki.

[Axus' girlfriend]

vi hr handlet inn til:

-koteletter med gratinert brokolli

-pølse med brød (obligatorisk i påsken)

-pasta med pesto og kylling

-sandwich med kylling, bacon og tzatziki

-risegrynsgrøt (med KANEL:p)

 

 

frukt:

-appelsin (såklart)

-pærer

-eple

-banan

[Gjest]

Alle er så opphengt i tzatsziki... kjøpe eller lage?

Og hvor finnes det oppskrift??

[Anonym bruker]

du må jo lage selv:) ikke så vanskeligt.

 

Tatziki, serveres ofte til grillet kjøtt, som Souvlaki,

denne passer også ypperlig som tilbehør tili et tradisjonellt grillmåltid.

 

Ingredienser:

ca 3-4dl naturell yogurt/mat youghurt

1/2 agurk

smak til med salt og pepper

 

Fremgangsmåte:

Yogurten skal siles i kaffefilter, la det siles til vannet slutter å dryppe.

 

Vask agurken og riv den på rivjern. så klemmer du ut vannet av den.

 

Når yogurten er ferdig dryppet, helles den i en bolle, tilsettes så agurk. Strø deretter saltet og pepper over.

[neenaah]

Må ikke glemme hvitløken, blir jo ikke tzatziki uten det :-)

[Gjest]

Takk, det ser jo kjempedeilig ut!!

 

Skal jeg jammen prøve:)