Oppskrift på brød???

[Anonym bruker]

Noen som har en oppskrift på brød som ligner på landbrød eller kneipbrød?? Vil ikke ha noe brød med korn biter og slikt i... bare enkelt og greit.... Noen????

[Anonym bruker]

Ingen?? :-(

[Anonym bruker]

Dytter opp idag og jeg , må da være noen vel???

[neenaah]

Hei,

 

Muligens det ikke er slikt brød du er ute etter, men jeg bakte et speltbrød i går som ble bra: http://www.mineoppskrifter.no/view_recipe.php?id=38&recipe_title=Speltbr%F8d

 

Solsikke/linfrø kan du nok droppe, og ellers var brødet veldig enkelt å lage. Det ble verken for fint eller grovt, så kan nok kanskje minne noe om landbrød/kneip. Tror det kan være greit å klappe deigen litt ned i formen før etterhevingen, jeg gjorde ikke det og mine fløyt litt over kanten ved steking.