Hva kan jeg lage av egg??

[♥ McQueen♥]

Må bli kvitt noen egg før de går ut på dato og har ganske mange. Noen tips til hva jeg kan lage? Er bare jeg og mini som er hjemme..

 

Gjerne noe godt som jeg kan hive i frysen også

[M by M]

Grateng av noe slag

Eggerøre

Omelett (hvis du vil ha en stooor en, tar du ca en pakke egg, fløte, og f.eks potet, sopp, mais, tomat, løk og annet godt med ost på toppen. Ha i en stekepanne med store kanter og stek på veldig svak varme i ca 50 min. Eller paiform og ha i stekovnen. kjempe godt!)

Pai

 

[Veldig_lykkelig_mamma]

Omelett, eggerøre, diverse kaker (kakebunner kan du som regel fryse ned), vafler

[Dronningen!]

Vaffel og pannekakerøre. Hell røra over i en melkekartong og frys ned

[To gull og en på vei]

Egg holder seg mye lenger enn den holdbarhetsdatoen som er stemplet på, så du behøver ikke stresse med å bruke opp alle. Egg er altså et produkt der datostemplingen er mer eller mindre for "syns" skyld.Har jobbet i matvarebutikk og snakket med mattilsynet ang akkurat dette her, så jeg bruker ofte egg til matlaging, selv om de er utgått.

 

Tilbake til spm ditt, så kan du gå inn på www.egg.no, der finner du mange oppskrifter:)

[Lektor Doppler med tillegg]

Egg holder seg ca 3 uker over dato dersom du har de i kjøleskap. Suksessterte er den mest effektive eggdreperen jeg vet om, eller noen av browniesene inne på detsoteliv.no. Begge de kakene kan fryses.