Hovedrett! Trenger hjelp...

[Anonym bruker]

vi står mellom kalvefilet, hjortefilet, storfefilet og entrecotkamm..... hva hadde dere valgt? syns dette er så vanskelig : (

[Renate :-)]

Kalvefilet :-)

[mom-to-be]

Ikke vanskelig i det hele tatt for min del! DEFINITIVT hjortefilet:-)

De andre er jo mer "hverdgslige" for de aller fleste. Dessuten syns ihvertfall jeg at villtkjøtt er mye bedre

[Mamman til Mari]

Henger meg mom-to-be, hadde helt klart gått for hjortefilet.

[Anonym bruker]

uten tvil hjort!

[Anonym bruker]

Det spørs på hvilken årstid du skal gifte deg på.... hjorte filet er litt mere høstbetont enn de andre....

[Gjest]

du bør i alle fall droppe entrecotkammen, har en tendens til å være seig og senete. Hva skal du ha til forrett og dessert? Er litt viktig at hovedrett passer til disse.

 

[Anonym bruker]

til forrett blir det nok laks og dessert regner jeg med jordbærmousse. ser det er flest som ville tatt hjort så da blir det nok det : ) takk for svar og hjelp.

[Anonym bruker]

Ang hjortefillet, så hadde jeg droppet det hvis bryluppet er mens jeg enda går gravid. Matportalen anbefaler sterkt å ikke spise vilt kjøtt.

 

Helstekt indrefileet av storfe, råstekte rattepoteter, sauterte rotgrønnsaker, og bakt tomat. Med en god saus /rødvinssaus.