Da var banankaka ferdig pyntet til i morgen!! *stolt*

[ZamZam]

Lillemann starter i barnehagen igjen i morgen etter to ukeres ferie og jeg kom på lovlig sent at han skal ha med seg bursdagskake i branehagen siden han har blitt fire år siden sist han var der *ikkkk*

Nå står iallefall kaka i kjøleskapet med sjokoladesaus som fosser over og gummibjørner dekorert rundt og selvf gummi bjørner i et firetall på toppen. (fant ikke noe som lignet normal kakepynt her nede så da tar man hva man har)

 

Jeg vet at lillemann blir glad for han har jo fått alt han ønsker seg, sjokolade, gummibjørner og kake..

 

*phu* Jeg kom på det og rakk det!!!

 

(bor i et muslimsk land hvor søndag tilsvarer tirsdag i Norge.)

 

[mayaya]

banankake - Nam! Det pleide mamma å lage da jeg var lita.. Åh, det fikk jeg lyst på! Oppskrift?

[ZamZam]

vent litt skal bare bla tilbake i loggen min siden jeg fant den på nettet..

 

2

egg

Egg og sukker piskes til eggedosis. Bruk gjerne håndmikser.

 

3½ dl

sukker

 

2

bananer

Bananene moses til "syltetøy"

 

150 g

margarin

Smeltes forsiktig i kasserolle

 

½ dl

melk

Has i kasserollen etter at smøret er smeltet

 

4½ dl

hvetemel

Bland alt det tørre sammen og ha det i røra

 

2 ts

bakepulver

 

2 ts

vaniljesukker

 

1 ts

natron

 

Egg og sukker piskes til eggedosis. Bruk gjerne håndmikser.

 

Ha de mosede bananene i eggedosisen.

 

Etter at smøret er smeltet has melka i smøret og dette tømmes forsiktig i røra.

 

Ta så blandingen med alt det tørre, og rør dette i.

 

Ha røra i ei rund form (25 cm). Denne bør smøres først. Legg gjerne bakepapir i bunnen og strø litt mel over smøret i kantene.

 

Kaka settes på nederste rille og stekes i ca 45 min på 190° C.

 

Bruk en blomsterpinne og sjekk om kaken er gjennomstekt etter ca 45 min. Hvis ikke pinnen er "ren", må kaka stå noen minutter til i ovnen.

 

Kaka bør avkjøles i ca 15 min før du tar av formen

 

 

Vil du ha toppings også?

 

100 g

margarin

Smeltes forsiktig i kasserolle

 

2-3 ss

kaffe (kokt)

Bland i kasserollen med margarinen

 

1½ ss

kakao

Rør i...

 

2 ts

vaniljesukker

Bland i med resten av fyllet

 

300 g

melis

 

1 eggeplomme

Ha i plommen (Visp gjerne inn)

 

Ha fyllet på kaken når den er avkjølt (Ellers rinner all sjokoladen av)

 

Kaken kan også deles i to og fylles inni.

 

Hvis du ikke liker sjokoladefyll, går det greit å erstatte fyllet med krem. Kaka kan faktisk bli vanvittig god med krem

 

 

Det er den ene og jeg bruker

 

2 dl fløte, 1 plate kokesjokolade og 1 ts med kaffe, kast det i en kasserolle kok opp og kjøl ned i kjøleskapet hvis du har tid i fryseren hvis det haster. Klin over kaka, spis opp det som er igjen evt spar det til en dag du har vanilje is, varm sausen igjen og hell over *SUKSESS*

 

Jepp, klipp og lim er en brilliant oppfinnelse!!

 

[mayaya]

*suuuulten på no godt!*

 

MEN - problem - vi har ikke bananer :-o

[mayaya]

Ps! Tusen takk for oppskrift!

[ZamZam]

ikke noe problem, sender over de bannanene som minsten ikke har fått tak i enda.. *afrikanske bananer coming your way swing*

[Silja FullFres McQueen]

Oj... Jeg vil oxo ha! Kake altså, ikke oppskrift.. Gidder jo ikke bake! ;D

[mayaya]

jipppeeeyyy

[ZamZam]

Ok da, lillemann får hele kaka bortsett fra det stykket du får nå. Det er en hemlighet altså, jeg bare sier til lillemann at det har vært mus i kjøleskapet, det pleier normalt å bety at pappa har vært på ferde, men siden han ikke er her så kan det hende at han tror det er enten enn fremmed mann eller rett å slett at det er mus i kjøleskapet.

Han kommer til fortelle viterlig om dette til alle sammen i morgen, men han har jo resten av kaka og vise frem..

 

*et stykk banankake, med sjokoladesaus og gummibjørner er herved sendt. *

[Silja FullFres McQueen]

Jippi!! =D

 

*gomle banankake med sjokoladesaus og gummibjørner*

 

Var goood jo! =D

[SaDa]

Men du..

Du har ikke bakt kaka en dag for tidlig da??

Er søndag i morgen..

[SaDa]

Hehe.. Så hva du hadde skrevet ang søndag først nå