Et lite spørsmålom lasagne her!

[Næsningsfrua]

Skal ha noen på middag i dag, og skal lage lasagne.

Er såpass mange at jeg må lage 2 former, og de går da ikke i stekeovnen samtidig.

Kan jeg da varme opp den jeg steker først, eller blir den ikke noe god da?

 

Føler meg lite glup nå...

[Ny sneip i juni 2009!]

jepp, det går bra. Blir nesten bare bedre når den blir varmet opp :-)

[Gjest irismor]

Har du mulighet til å sette en form lavt og en form høyt i ovnen da =o)

[Gjest -<<-]

Pakk den i folie og sett den oppå ovnen - æ'kke så lang steiketid på lasagne at den rekker å bli kald. Men joa, du kan fint varme opp.

[Næsningsfrua]

Må en ikke ha varmluftsovn da?

 

Herregud, skulle ikke tru jeg hadde laga mat før!

 

Men jeg pleier ikke å lage så mye på en gang...

[ruffen]

Dekk den med aluminiumsfolie etter steking (eller i slutten av stekingen viss den er i ferd med å bli brent..godt tips)og hiv den inni littegrann mens gjestene gafler innpå av den som akkurat er ferdigstekt.

Men lasagne er faktisk bedre om den får stå og hvile litt på benken før servering. Tar en stund før den blir kald.

[Næsningsfrua]

Takk damer!