Gå til innhold

Slaktern's Salami


Anbefalte innlegg

Skrevet

har netopp syndet med 2 skiver salami........

Har hørt så vanvittig mye forskjellig angående dette! Noen sier at det går fint, mens andre ikke.. Så lenge holdbarhetsdatoen er grei, så skal det gå greit ikke sant?

 

Fikk plutselig dårlig samvittighet.. trøst meg dere:(

Videoannonse
Annonse
Skrevet

oj.. sorry, så ikke den tråden som allerede var om salami..

Skrevet

Jeg har også spist salami!!!

 

Vet at du har spist Slaktern`s salami, men her er et skriv i fra Gilde.

 

 

Dette er hva Gilde har svart i mail! :

 

 

Toksoplasma er i følge Norsk Zoonosesenter en parasitt som er mest utbredt hos sauer og katter.

En generell anbefaling til gravide når det gjelder toksoplasma er å varmebehandle kjøtt godt før det spises.

Rått eller lite stekt kjøtt, og da spesielt fårekjøtt, er ikke å anbefale.

 

Toksoplasma tåler ikke temperaturer under -18 C, eller høye saltkonsentrasjoner.

Gilde spekepølser og spekemat ( forutenom langtidsmodnet spekeskinke Santa Kristina) er produsert av kjøtt som fryses før det brukes i produksjon.

 

Mvh

Ane-Guro Danielsen

----------------------------------

Fagsjef spekevarer

Skrevet

hmm.. kan da ikke ta så stor skade, selv om det er slaktern..

MEn stresser meg alle som skriver at de ikke spiser det osv... Hadde det bare vært et fasitsvar!

Skrevet

Dette er en evig tilbakevendende diskusjon. Jeg tør ikke påstå noe som helst i denne sammenheng. Personlig tror jeg ikke det er farlig, som sagt, den fryses jo. Spurte legen min om det var regnet som spekemat og hun sa at det var det.

 

Tror alle må dra sin egen konklusjon her.

 

Selv velger jeg å stå over i de mnd som er igjen, det koster meg ikke en kalori å la være å spise det.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...