Spise røkt kjøttpølse og ulke?

[Anonym bruker]

Hm, plutselig ble jeg litt usikker. Kan man spise rå kjøttpølse (samme kategori som servelat kanskje) eller må den stekes først? Og er det noen som vet om vi kan spise fisken ulke?

 

[junijente fikk julijente]

Ulke har jeg ikke peiling på. Men pølser spiser jeg gjerne kalde, både røkte kjøttpølser og grillpølser, har ikke tenkt på om det kan være farlig. Angående servelat leste jeg et innlegg her for en stund siden hvor det var ei som hadde så lyst på falukorv, men ikke visste om det var trygt. Hun hadde til slutt ringt til produsenten og fått beskjed om at det ble det samme som servelat, og derfor var trygt. Så da antar jeg at servelat er trygt i alle fall.

[♥♥mortil4♥♥]

Så lenge kjøttet ikke er rått, så er det jo greit. Trodde pølsa var kokt, og røkt jeg, men er usikker. Har ikke tenkt over det før nå, da jeg aldri hadde kommet på å spise den ustekt

Ulke vet jeg ikke hva er, men tror heller ikke det står noe om den på matportalen.

( http://matportalen.no/Emner/Gravide )