hvitløkssmør, hvordan lage det ??

[Gjest]

smør og hvitløk bare???

 

takk

 

fra husmor in training

[Yaddaline ❤ ♀04/05 ♂02/09]

Jeg har jaffal gjort det + kanskje litt ekstra annet krydder for å få litt farge på det (alt etter hva annet du skal ha det til). )

[Kosel]

Bruk et godt smør. Kvitseid smør er fantastisk!! La smørret stå ute å bli ordentlig mykt. Hakk opp hvitløk, masse hvitløk og bland sammen. Sett kjølig slik at det stivner. Da kan du skjære av d du trenger og fryse resten.

 

Jeg bruker ofte også å hakke opp frisk persille og chili å blande inn også. Eller koriander.

[Gjest]

har ikke frisk persille.. men basilikum..

 

har vanlig smør og skal ha det på fersk baguett til pasta og spicy bolognes saus..

 

så skal jammen hakke i litt chilli også!! takk for tipset.

 

kan jeg kjøre alt sammen med stavmixer??

 

 

[GuttemammaX3]

Jeg bruker ca to deler smør og en del rømme, ellers krydre som nevnt ovenfor. Da blir det mer "kremet":)