pølsegrateng,noen som har oppskrift?

[Sommer & sol:-)]

har lest at flere her inne lager det...

så det har jeg lyst på idag:-)

[Min *lille* prins*er stor*]

pleier bare å ta 1-2 pakker toro spagettisaus poser og blande sammen med stekte kjøttpølser eller winer (oppskjerte) og makkaroni, helle det oppi en form, så rett iovnen med ost på toppen:)

 

super enkelt, så tar det en halv time, med koking av makkaroni vann;)

[Sommer & sol:-)]

takk:-)

er det nødvendig å steke pølsene først?har grillpølser...

[Min *lille* prins*er stor*]

jeg pleier å gjøre det, vet ikke om det er nødvendig, men innbiller meg at det blir en bedre smak da

[Måsa so skit på ferjo]

Jeg har pølsegrateng i ovnen nå:-)

 

Jeg bruker å koke makaroni, lager hvit saus og har i en eggeplomme etter den er ferdig.

 

Blander sammen makaroni, hvit saus og pølse/skinke og drysser over hvit ost eller brødrasp og setter det i ovnen.

[Sjokoladekaka]

kjempegod oppskrift, men tar litt tid:

 

Lag kvit saus: litt smør, smelte i panne, rør inn ca 4 ss kveitemjøl, melk til det blir ein tjukk saus.ha i litt krydder(f eks natvig blandingskrydder). kok opp og ta det av plata.

ta ca 2-3 koppar makaroni(ukokte 5 minutters) opp i den varme sausen.

 

skjær pølse(best med middagspølse, men anna pølse går an også) i bitar og ha det oppi.

rasp kvitost og ha 3-4 klyper oppi sausen.

skill 3 egg, ta eggeplommene i sausen, når det er litt avkjølt.

visp eggekviten stiv og bland forsiktig inn i sausen.

 

smør ildfast form og hell blandinga i.

 

på toppen strør du kvitost og 1-2 knuste grove knekkebrød(eller tørt vanlig brød)

la det steike på 200 grader, i 50 til 60 minutt:)

 

tilbehør: kokte poteter, kokte gulrøtter og litt smelta smør

 

knallgodt. ungane elskar dette til middag:)