Fondue

[april08baby]

Har lyst til å servere fondue i mødregruppa i kveld, men har ikke spist fondue på flere år og husker ikke hva man skal servere til kjøttet...   Noen gode forslag?

[Renate :-)]

http://www.matprat.no/artikkel.aspx?artid=10965

 

Jeg har funnet en del hjelp i denne artikkelen her, håper den kan hjelpe deg og

[Den lille blå smurfen]

Var nede å kjøpte meg fondue settet til Bodum her o dagen, er kjempefornøyd!

 

Jeg marinerte svin indrefilet og ytrefilet av okse (brukte de porsjonsposene til Santa Maria)

 

Serverte med spennende salat, potetbåter, hjemmelaget tzatziki og Toro's kaldrørte bearnaise (den er kjempegod og anbefales!!) synes varm saus blir så fort kaldt, derfor mitt valg kald sauser.

[april08baby]

Tusen takk for godt råd. Skal snart ned og handle inn. nam nam

 

[Nordlyspar♥]

Laga hjemmelaga fløtegratinerte poteter til... namnam

[Lilla`83 *snuppa & snuppen*]

kyllingfilee og pølsebiter er også godt å ha oppi gryta!!!!!! )

 

ostebiter også, men pass på for de smelter fort!!

 

ellers pleier vi å ha salat, minimais, ananas, sopp, potetgull, hjemmelaget hvitløksdressing (lett rømme med nypresset hvitløk), bakt potet, potetbåter, fløtegratinertepoteter, bernau saus, krydder saus....

 

ble sulten jeg nå...

hihi...