Finnes speltbrød (eller annet sunt brød) som

[frøken blå]

minner om vanlig grovbrød? UTEN hele korn, pjokken her får fnatt! Jeg skulle ønske jeg fikk han til å like SUNT brød, ikke bare sånn med sirup i som de får i barnehagen.... *grrr*

 

 

[Pysa]

Bak selv. Hele korn kan males før du bruker dem, de er fremdeles like sunne.

[frøken blå]

Kanskje det er løsningen? Er du behjelpelig med noen oppskrift?

 

=)

 

*takk*

[~Roskva~]

Bak selv - og bytt ut hvitt mel med "Sammalt hvete finmalt" fra Mølleren (de har det i hvertfall på ICA). Da får du bare sammalt hvete i brødet, men ikke et eneste korn. Brødet blir like "mykt" som loff, men MYE sunnere :-)

[Bring_it_on!!:))]

Mini elsker speltbrødet vi kjøper på Kiwi.. Det er ingen eller ihvertfall veldig få store korn i det.. Det er veldig mykt og og holder seg lenge.. =)

[frøken blå]

TAKK!! =)

[Yo&La+spire]

Eg pleier å bake det speltbrødet som står bakpå møllerens speltmel pakke. Det er kjempegodt! Lyst, men likevel sunt, og det holder seg mykt lenge! Da kan du jo bare kutte ut alle frøene:)

[peonererfine]

Meny har avogtil et fantastisk godt brød som heter Bamse-brød (er iallefall laget i en Bamselignende form). Det er både økologisk og laget av spelt. 2-in-one, m.a.o. Og det smaker nydelig for liten og stor.