Er karbonader sunnere enn kjøttkaker?

[petite fleur]

Prøver å sette opp en sunn ukesmeny her......;-)

[BettyBoob]

jepp, karbonadedeig inneholder mye mindre fett enn kjøttkaker

[petite fleur]

Takk for svar....da blir det karbonader!;-)

[LadyLuck &]

kommer vel litt ann på hva de er laget av...

[1 gutt og 2 jenter:)]

kan jo lage kjøttkaker av karbonadedeig.....

[BettyBoob]

det blir ikke noe særlig tess faktisk..

men kjøttboller går fett! har helt sluttet å bruke kjøttdeig jeg...

[petite fleur]

Hm, nå ble jeg litt i tvil her ;-) Trodde karbonadedeig var for tørr og fettløs til å lage kjøttkaker? Har du oppskrift?

[1 gutt og 2 jenter:)]

500 gr karbonadedeig

1 stor revet løv

1 dl hvetekli

2 dl vann

1 ts potetmel

1 ts salt

litt pepper

annet krydder etter ønske

 

Bland alle ingrediensene.Det er viktig å rive løken,lettere å blande den i deigen.Form dem til passe store kjøttkaker,stek dem og ha dem i en kjele med litt vann,og la dem trekke i ca 10-15 min