Hjelp! Brownieskaka datt sammen. Hva gjorde jeg galt????

[Lykketone]

Kjøpte sånn ferdig Møllerens Brownieskake og rørte sammen. Satte inn i ovenen på 175 grader, midterste rille i akkurat 20 minutter. Jeg så etterhvert at kaken hevet seg fint.....Så pep ovnen og jeg tok ut kaka. Den slo sprekker og sank sammen. Wow! Nå sitter jeg her med en Brownieskake som er 1 cm.høy over det hele. Hva gjorde jeg galt. Kaken ble avkjølt i langpannen på rist......

[ApriIbaby]

skla den ikke det da?

kanskje formen var for stor?

[Zyan]

nå har jeg riktignok ikke prøvd den poseløsningen..men de skal jo være rimelig flate?

men 1 cm..hørtes litt lite ut kanskje..