Nå har jeg bakt browniemuffins OG pariserboller

[Renate77 ♥med gutt og jente♥]

Så siiiinnsykt godt!!

Men sukk..... jeg som prøver å ta av noen kilo hadde ikke helt godt av dette.

Skal servere dette i dåpen på søndag, så jeg var jo nødt til å prøvesmake, ikke sant???

[art]

Klart du må prøvesmake! Du må jo kontrollere at det du skal servere smaker godt;)

[Renate77 ♥med gutt og jente♥]

Ja, ikke sant????

Hehe... Den er fin.

Liiiiiiker deg, Jespermamma!!!

 

:oD

[rødt&blått]

mmm, er på kur selv og DET hørtes inmari godt ut!

Hva er egentlig pariserboller?

 

Mulig å få oppskrift på browniemuffins? *drømmer om noe søtt..*

[Renate77 ♥med gutt og jente♥]

Her skal du få begge:

 

Browniemuffins:

 

Ingredienser

2 egg

3 dl sukker

100 g smør------------ smeltes

2 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

3-4 ss kakao

 

Slik gjør du:

 

Visp eggene og sukkeret til eggedosis.

Bland i resten.

 

Fyll muffinsformene halvfulle.

Stekes på 200 grader i 13 minutter

 

 

Pariserboller:

 

Boller:

50 gram gjær

200 g margarin

3 dl melk

1 dl kremfløte

1 dl sukker

1 krm salt

1 krm hornsalt

1 egg

13-14 dl hvetemel

 

Fyll:

Tykk vaniljekrem

 

Pensling og pynt:

Egg

Perlesukker

 

1. Ha alt det tørre i en bolle

2. Smelt smøret og varm opp melk- og kremfløteblanding til den er lunken

3. Ha dette og egget i det tørre og elt til deigen er glatt og smidig

4. Del deigen i to og kvevle den ut til et stort kvadrat

5. Skjær ut firkanter på ca 6x6 cm

6. Legg en skje vaniljekrem på hver bit og klem hjørnene godt sammen slik at vaniljekremen ikke renner ut.

7. Legg bollene med skjøte ned i papirformer, sett dem på platen og la dem heve tildekket til de har fått dobbel størrelse (ca 1 time).

8. Pensle bollene med egg og strø perlesukker over. Stek dem ved 250 grader i 5-8 min.

 

[rødt&blått]

mmmmm, tusen takk!

Skal lure oppskriften opp på kjøleskapet, så kanskje sambo tar frem kokkeferdighetene sine på morsdagen!!

[Renate77 ♥med gutt og jente♥]

Hehe... ja det er vel lov å drømme ))

[pandabjørn]

hvor mange pariserboller fikk du av denne oppskriften???

den høres veldig god ut nam nam