Oppskrift på boller uten gjær?

[Fantasiløs m/ 2 vakre gutter]

Noen som har det liggende?

 

Har såååå lyst på boller,men har ikke gjær

[Blue Lady]

Googlet litt for deg

 

NGREDIENSER:

5 dl. hvetemel,

3 ts. bakepulver,

1 ts. kardemomme,

2 ss. sukker,

100 gr. smør,

1 egg,

1 1/2 dl.10% fløte,

50 gr. rosiner,

25 gr. sukat (kan sløyfes)

 

Pynt:

2 ss. melis,

1 ts. Vaniljesukker

 

FREMGANGSMÅTE:

Bland alt det tørre. Smuldre i smøret. Visp sammen egg og fløte og bland det i melblandingen. Ha til slutt i rosiner og sukat. Ta deigen ut på melet bord, trill den ut til en pølse som du deler opp i ca. 16 deler og triller til boller. Sett bollene på smurt plate og stek dem på nederste rille i ovnen ved ca. 200 C i ca. 15 minutter.

 

Med det samme du tar bollene ut av ovnen, gir du dem et dryss av sammenblandet melis og vaniljesukker.