Noen som har en god bolle oppskrift til meg???????????

[Mamma til snuppene]

Trenger ikke fremgangsmåte bare oppskrift : )

[Tommage♀♂]

dENNE BRUKER, EJG, ER KJEMPEGOD!

 

CURLYBOLLER

 

1,5 kg hvetemel

225 gr sukker

3 ts kardemomme

2 pk tørrgjær

225 gr melange

4,5 dl vann

6 dl melk

(Dersom du heller vil lage rundstykker, kutter du ut sukkeret og kardemommen, og tilsetter heller 2 ts salt og 2 ts sukker.)

 

Ha alt det tørre i bollen. Smelt smøret, og tilsett vann og melk - la det bli lunkent.

Bland det våte godt inn i det tørre.

 

La deigen heve til dobbel størrelse under et klede. Bak ut og sett på brett.

La det heve litt under et klede.

Pensle, og stek på 225 grader i ca 15 minutter.

 

Kan brukes til boller, skoleboller, kanelboller osv.

 

 

(Blir mange boller av denne oppskriften, så du kan fint halvere den hvis du vil det)