Er lyse knekkebrød sunne?

[dione]

Forsøker å slanke meg litt og er veldig glad i lyse knekkebrød. Det står på pakken at de har 7 % fiber. Det høres jo bra ut..eller noen som vet mer?

[FuriLaks]

Nei. Som loff omtrent....

[NoDoubt]

Nei, det er ikke sundt. Hvit mat generelt er ikke sundt, utenom kylling og fisk.

Eksempel på hvit mat som ikke er sund: Loff, pasta, hvit ris, poteter.

Til gjengjeld har du fullkorn pasta og vill ris som er sundt:-)

Hvit mat inneholder for mye hvete og det er ikke sundt. Fullkorn derimot er veldig sundt:-) Fins mange gode knekkebrød med mye fullkorn i. Rugsprø og de fleste til wasa.

[frøken blå]

Høres bedre ut med mørkt grovt =)

 

7% fiber - er vel ikke mye det?

[dione]

æsj..regnet med et sånt svar. Det er kjedelig altså. Jeg liker dessverre ikke andre knekkebrød..

[dione]

nei det er nok ikke så mye dessverre. jeg kan igrunn ikke nok om kosthold

[Jente 07 + reke 30.okt. 08]

Knekkebrød kan så og si sammenlignes med vanlig brød. Lyst knekkebrød mot lyst brød, og grove knekkebrød mot grove brød. Fordelen med knekkebrød er at de groveste med mest fiber ikke er blir så tunge og usmakelige som brød med samme fiberinnehold.