Ovnsstekte poteter - oppskrift

[Jeg har nå 2 sjefer i huset.]

God oppskrift på ovnstekte poteter til villsvin.

[Gjest Rebel m/jente]

Bruk poteter med tynt skall.

Skjær dem i to, del i båter.

Ha olje og krydder i en plastpose (hvitløk, salt, pepper, paprika)

Ha i båtene og rist så de dekkes av oljen.

Legg dem i en ildfast form eller i en langpanne, stek på 200 grader i 30-45 minutter.

[Fire småtroll]

Nå har aldri jeg laget villsvin, men disse potetene er kjempegode!

 

Skrell og skjær poteter i båter, legg de i langpanne. Pøs på med olivenolje, provence-krydder og litt salt. Stek i ovnen, 225 grader, til de er gylne (ca 30 min).

 

Nam!

 

Provence-krydder finner du som ferdig krydderblanding i krydderhylla (tørkede urter)

[Gjest]

Poteter med skall i båter på bakepapirbelagt stekeplate

Dryss med havsalt, litt pepper og sesamfrø

 

Stek i ovnen 200grader i 30 min.

 

 

Kan ha litt oliven olje over, men det er ikke nødvendig!