Biff kveld

[mor.monsen]

Hva er deres favoritt tilbehør til biffen?

 

(før noen nevner det,....ja jeg skal steke den godt! )

[Veronica,Victor&Adelina<3]

Fløtegratinerte poteter med hvitløk:)

 

Eller båtpoteter og tomater med moserelle i ovenen!

[jmedkjærlighetsbarnimagen]

Fløtegratinerte poteter, løk og MASSE peppersaus!!!! NAMM

[Trulte76]

jeg liker veldig godt med fløtegratinerte poteter til og peppersaus. er godt med sjampinognstuing også..eller bare stekt sjampis

og brocoli er veldig godt til.

Stekt chalottløk hele eller halve.

[lundie-Emilia+1 til-HØYGRAVID!]

Åh, biff hørtes utrolig digg ut! Heldig som skal ha det Jeg eeelsker haselbakte poteter som tilbehør, og erter, salat, og tomater! Namnam... Og selvfølgelig mammas fløtesaus! Åh, nå ble jeg sulten!

[mor.monsen]

Haselbakte poteter ja.. lenge siden jeg har lagt. Hvordan gjør du det?

 

Syns det er viktig og kooose seg masse i denne vente tiden. Er lett for at det bare blir oppussing og babysnakk. Så en onsdagsbiff er på sin plass innimellom!

[jmedkjærlighetsbarnimagen]

Åååhh... som jeg misunner deg akkurat nå (lurer på om jeg må en tur på butikken)

[mor.monsen]

Løp og kjøp!

[lundie-Emilia+1 til-HØYGRAVID!]

Hmm, husker ikke helt da jeg ikke har spist det siden jeg flyttet hjemmefra

Man skjærer poteten nesten helt gjennom i tynne skiver, har på no knust kavring eller no (seriøst, hjernen min står helt stille, klarer ikke huske noen ting for tiden og er så surrete! hehe..) Og sikkert no krydder.. Hmm, kanskje jeg skal ringe mamma? hehe...

 

Ja, man må kose seg litt as.. Så når jeg får lønning på fredag forhåpentligvis, skal jeg ut og kjøpe biff! Takk for tipset Vet ikke om pasta smaker like godt nå som jeg har fått smaken av biff, hehe...

[1.gang84]

Hasselbackpoteter er poteter som er skåret i skiver nesten igjennom, jeg bruker ikke kavring, men vet noen gjør det. bruker flak salt, litt pepper og provence krydder på. stekes på 225 grader i ca 40 minutter. etter 30 min strør jeg på revet ost.NAM NAM

 

Beste jeg vet til biff er potetbåter, pepper/bernaise saus og tomat og løk salat! deilig!! Siden hele familien jakter blir det stort sett elgbiff her i huset!

Tomatsalaten lager jeg slik: Skiver opp tomat og grovhakker løk, blander vann, eddik, litt sukker, salt og estragon og heller over. friskt, syrlig og godt! =)

 

GOD MIDDAG!=)

[Amazed..♫ 01.02.2012 ♫]

bakt potet m/ hvitløkssmør

Eple og løk hakket opp og stekt i lag

Bernaise saus