her er ett middagstips til dere jenter:)

[Gjest Jawhol]

Karri gryte:

 

1/2 kg kjøttdeig( stekes)

2 løk (skjæres opp i biter)

1 fedd hvitløk

3 ss karri

2 ss olje

2 ss tomatpure

1 buljomgterning

1.5 dl vann

1 ss soyasauce

 

- dette kokkes i 12 min

 

2 paprika (kuttes og haes opppi sammen resten) kokes i nye 3-4 min.

 

rett før severing røres inn 1 boks rømme.

 

Serveres med ris og brød (evt salat)

Vil du ha den sterkere så ha i mere karri og hvitløk, jeg bruker 3 fedd hvitløk og 5 ss karri enkelte gang.Den e knall god og har så lang vært en fulltreffer når jeg har severt det.

Kos dokker:)

 

 

[Gjest Jawhol]

dere kan selvfølgelig erstatte kjøttdeigen meg kylling eller biff av noen slag, men personlig synes jeg det smaker best med kjøttdeig:)

[alvis]

Takk! Den skal jeg prøve imorgen:)

[Gjest]

Og her:

 

Laksefileter

stekes i litt olivenolje med hvitløk

Dryss hvitløkspulver og havsalt over laksen under steking

nb! Få deilig stekeskorpe på laksen!!! Det beste.....

 

Server med

hollandaisesaus

kokt ris

kokt grønsaksblanding

 

 

mmmm

 

 

enkelt og godt.