Oppskrift på hjemmelaget tomatsuppe?

[Veronica,Victor&Adelina<3]

Har dilla på tomatsuppe og kunne tenke meg å lage fre bunnen av.

Noen med en god oppskrift?

[Idun<3tosmå<3]

Ååå, det hørtest god ut! Tror jeg skal lage meg det på mandag!!!

Gikk i kokeboka mi og fant denne oppskrifta, jeg har den rødrutete!

 

Tomatsuppe med grønne osteboller 4 por. Tid 30 minutt

 

Store poteter: 2 stk

Vann: 8 dl

Grønnsaksbuljongterninger: 1 stk

hermetiske tomater: 1 boks

Timian: 0,5 - 1 ts

 

Grønne osteboller

Cottage chees 100 gram

finhakket dill og persille (står ikke mengde)

Purre 1 stk

 

- Skrell potetene og skjær dem i terninger. Kok opp vann og buljong. Ha i potetterningene og kok dem møre.

Ha i tomatene og la dem koke i noen minutter. Smak til med Timian

 

- Bland cottage chees med finhakket dill og persille og nåltynne strimler av purre. Form små boller med skje, og legg dem i suppen ved servering.

 

 

Men det ligger sikkert mange oppskrifter ute på nett og da!

Nå ble jeg sulten ja....

[Gjest]

Veldig lurt å lage akkurat tomatsuppen sjøl. Det var en gang en ernæringsfysiolog som fortalte at Toro-tomatsuppen var så godt som uten ting som kroppen trenger. Rett og slett tomme kalorier. Denne har jeg fra aperitif.no (det er bare å legge siden til "bookmarks" med en gang jenter!):

 

Ingredienser:

12 flådde tomater

2 løker

ca. 2 ss god olje

1 l grønnsaks-el. kjøttkraft (buljong)

salt og pepper

2-3 ss frisk basilikum

 

 

Tilbehør:

evt. kokte egg

evt. kokte makaronni

evt. små kjøttboller

 

Fremgangsmåte:

Tomatene dyppes i kokende vann slik at skinnet skrelles av før de skjæres i mindre båter.

 

 

Løken renses og finhakkes før den surres lett i varm olje. Ta deretter tomatbåtene i. Kraften helles over. Suppen kokes opp. Om ønskelig kan suppen moses, men det er ikke nødvendig.

 

Smak til med salt og pepper. Suppen kan serveres med alternative tilbehør. Tomatsuppen serveres rykende varm med finhakket basilikum over.

[Gjest mphs]

TOMATSUPPE

 

INGREDIENSER:

2 Sjalottløk

1 fedd hvitløk

3 ss smør

1 ss hvetemel

1/2 l hønsebuljong

4 ss tomatpure

2 bokser herm,tomater

salt, pepper og sukker Annonse

 

FREMGANGSMÅTE:

Finhakk sjalottløkene og hvitløk.

Fres det i smør, tilsett hvetemel,og rør klumpfritt.

Tilsett en halv liter hønsebuljong, tomatpure og herm,tomater. Småkok i 5 min, og smak til med salt, pepper og en knivsodd sukker.

 

[Barnkanskje? m liten prinsesse]

Jeg lager tomatsuppe uten oppskrift.. Og den pleier å bli ganske så god:

 

2 bokser hermetiske tomater kokes opp, gjerne med løk, hvitløk eller potet for å få litt smak;)

 

Putter i buljong, salt og pepper. Og kanskje litt paprika!

 

+ Fløte (er melkeinollerant så bruker Oatly havrefløte, myyye sunnere enn vanlig fløte er det og..) for å evnt få fylde og luksussuppe... Blir nam nam.. Nå fikk jeg jammen lyst på tomatsuppe.. mmmmm.. Med makaronni og egg!!!!!