Koteletter...

[klar for #2]

Hmm, skal steke koteletter og vet at mamma pleier ha de i stekeovn. Er det noen av dere kloke damer som vet hvordan jeg skal gjøre det? Nybegynner i kotelettfaget...

[Bella Swan]

Personlig synes jeg det er best å steke dem først å så la dem koke i sausen. Da blir de mye saftigere.

[mams-til-tre]

Stek dem først i panna, på sterk varme ( skal bare bli brune ), så legger du dem i en ildfast form med folie over i ovnen på 150 grader, og la dem stå der å putre i ca en og en halv time. Du akn gjerne ta i litt margarin, så blir de enda mer møre... kjempegodt, spør du meg!

[Gjest Jawhol]

legg de i langpanne, ha på salt og pepper, ha i itt vann og smør i langpanna også, dess lengre de er inni dess bedre blir de.

hvis dere skal spise kl 16 kan du sette de inni nå på 60 grader, så bare skrur du opp tempen litt etter litt dess nermere middagtid det er,

ser du at de er langt ifra ferdig sånn litt føt 1530 så freser du opp til 225-250 grader siste halvtime:)