Noen som har oppskrift på god hjemmelaget is?

[Piken på landet]

Skal ha folk i kveld, og har lyst å ha noe så jeg slipper å stå på kjøkken å lage mens de er der...

[kazy]

ja det har eg:) en iskake som alltd gjør stor success hos store og små. den er veldig enkel å lage.

du trenger mikser og en paiform.

 

oppskriften er som følger:

3 eggeplommer (4 visst små egg)

1 pk philadelfia ost

2 dl sukker

 

dette blandes i mikser til røren er glatt

 

bytt plastbolle og bland

1 pk kremfløte(3dl) med

2 ts vaniljesukker

pisk til du får krem

 

til slutt vender du osteblandingen oppi kremen til du får en jevn blanding:)

 

før du tømmer isen i formen, knuser du fem digestivekjeks og strør ut i bunn av paiformen, tøm isen oppi og strø så fem digestivekjeks på toppen. kjeksene må knuses til smuler. dekk formen med alufolie og sette i frysen min 10 timer før den skal spises

 

nam nam