Hva bruker dere i stuffingen til kalkunen?

[Guttemamma til tusen :)]

Jeg har pleid å lage en med rømme, brød, bacon, champignon...men halvparten av de som er innvitert til oss i morgen liker ikke champignin, så jeg tenkte jeg kunne gå for en annen.. hva bruker du?

[Guttemamma til tusen :)]

den forsvant fort:o)

opp igjen:o)

[bente69;)]

Jeg blander 500 gr medisterfarse med 500 gr kjøttdeig/karbonadedeig, bløter 1,5 skive loff i farris, hakker 1,5 løk i biter, har i en stor boks sopp, en finhakka rød paprika, 2 ts salt (ca) og nesten 1 ts med pepper. Blander alt sammen før jeg putter "guffa" inne i kalkunen.

 

Dette er sånn jeg gjør det år etter år, fjern soppen siden de ikke liker sopp. Knall godt:)