Eggerstatning i ferdigkake-poser, går det?

[semma]

Har eggeallergi i familien og kan ikke bruke noen av de smarte kakemixene man kan få kjøpt. Men så lurer jeg på om det er noen som har laget en slik kake og tilsatt egge-erstatningspulver i stedet for et vanlig egg...? Går det bra?

[gullborg]

Kanskje litt sent svar, men Møllerens har endel kakemixer uten egg. Vet at langpannen med sjokoladekake og muffins (tror jeg) er uten egg.

 

Lykke til med kakebaking!