Hva slags tilbehør har dere til kalkun?

[♥2 små gull♥]

Skal servere kalkunfilet på nyttårsaften, så blir ikke noe stuffing. Hva har man til? Ris eller poteter? Hva slags grønnsaker? Noe annet som er godt til?

[Mom2Two]

Bedre å steke en hel kalkun, da blir den ikke så lett tørr og man kan lage en god stuffing.

 

Ellers tror jeg vi bruker poteter, rosenkål og tenke tenke, cranberry sauce og god saus laget på kraft og fløte.

[Mom2Two]

Og Waldorfsalat selvsagt!!! Det beste av alt:-)

[Gjest]

Bruker mandelpoteter, fløtesaus og bare MÅ ha waldorfsalat til! Er kjempegodt!

[Kaffemocca]

Poteter, gullerøtter, erter, blomkål, tyttebærsyltetøy og fløtesaus..

 

Ellers kan det være veldig godt med fløtegratinerte poteter til da.

[Økologisk_knekkebrød]

Poteter, bernaisesaus, hjemmelaget waldorfsalat og sikkert noen grønnsaker jeg ikke kommer på akkurat nå.

[Mom2Two]

Ugh! Bernaisesaus?!??!?!?!

 

Really? Tar ikke det smaken fra alt det andre?

[♥2 små gull♥]

Jeg elsker bernaissaus, kan bruke det på alt!

[sol2002]

Jeg skal ha mandelpoteter, rosenkål, babygulerøtter og waldorfsalat, pleier å lage en stuffing av epler og svisker. + tyttebær og rødbetter.

[Mamma til snart 3 <3]

Vi pleier å ha poteter, rosenkål, brokkoli og fløte saus til. Kjempe godt

[Økologisk_knekkebrød]

Nei, synes det er kjempegodt til kalkun.

[OsloMor]

Kok kraft på hjertet, lever og hals (IKKE skråsen) og kok ut panna når kalkunen er ferdig. Bruk da viltsaus på pose og bland den med kraften, utkoket og kremfløte, mmmmmmmm!!!

 

Ellers bruker jeg kjøttdeig med løk og stangselleri (med litt vann så de ikke blir hard) som stuffing.

 

Ellers er Walforfsalat og rosenkål selvskrevet tilbehør her i gården!