Åssen tilbehør til pinnekjøtt?!?

[UnePune äntligen hemma!]

Selv spiser jeg kalkunbryst til jul, men gubben og hans familie skal ha pinnekjøtt. Pinnekjøttet, poteter og kålrabistappe er i boks, men hva ellers har man til? Brun saus? Grønnsaker?

 

Prøvde å spørre gubben, men han er for busy på jobb...=P

[Katja]

Kun poteter og kålrabbistappe. Også kan du bruke kokevannet/sjyen som blir igjen etter å ha kokt pinnekjøttet, til å lage sjysaus med. Men det er ikke nødvendig, mange som ikke bruker sjy.

[Libido-]

Ikke brunsaus til pinnekjøtt... ribbe det =) Bruk stekesjy/fett.

 

[*Rutletutt*]

vi har ikke noe mer til enn det - bortsett fra at noen bruker ribbefett til. Her bruker samboers familie å ha potetmos i stede for poteter, det er faktisk mye bedre!

[UnePune äntligen hemma!]

Takk for svar =) Sjysausen får noen andre ta seg av, hehe =P Hvis jeg ikke er forkjøla skal jeg jobbe julaften, men vi får heldigvis hjelp av at noen av gjestene kommer litt tidligere.