krem til kake?

[Milde Malurka]

har noen prøvd å koke vaniljekrem og fløte, for så å avkjøle blandingen før visping til krem???

 

Har tenkt å prøve dette, men finner ingen oppskrift, noen med erfaring??

[Reflexia]

har ikke gjort det helt sånn,men har kokt vaniljekrem og avkjølt..piska det,så piska fløte og blandet det med slikkepott..det ble hvertfall godt..

hvorfor vil du koke fløta først?

 

[Milde Malurka]

ahh, takk

Var ei som fortalte meg hu kokte fløta først, men det er kanskje ikke nødvendig...!!!

Når du blander dtte, blir det mer vaniljesmak enn fløte?? For vi er ikke glad i smaken av fløtekrem, så hadde jo vært fint med vaniljesmak

[Reflexia]

blir mest vaniljesmak ja,er jo litt derfor man blander det,,..hehe..er veldig godt..og gjerne med bringebær og banan som fyll...min favoritt...

[Milde Malurka]

Ja jeg har tenkt å ha bringebær som fyll!!!

Da skal jeg prøve tipset ditt, det blir nok kjempegodt (håpe håpe)

Hvor mye bruker du av vaniljekrem og hvor mye fløte??