oppskrift på peppermyntekuler?

[Krimp]

og annet julesnacks?

sunt eller usunt

 

noen?

[mamma`n til Amalie og Albert]

har nettopp laget peppermyntekonfekten...

 

1 eggehvite

500g melis

3-4 dråper peppermynte

tragant (dette sløyfet jeg) med godt resultat.

 

[Mamma til tre søte små]

Snøballer med peppermyntesmak

 

4 tspeppermynteessens

En eggehvite

340 g melis

 

Skill et egg og pisk eggehviten, sluttå piske før den er altfor stiv. Tilsett 4 teskjeer peppermynteessens. Ha egghviten oppi en bolle med melis, form blandingen til en ball. Del opp ballen til små snøballer og la de få stivne over natten..

 

Har ikke laget de selv enda, men høres nam nam ut!