skal vi spise pasteurisert ost?

[Anonym bruker]

kan jeg spise jarlsberg?

[camosilla]

ja det kan du. Og vi skal spise pasteurisert ost, ja. Tror alle norske oster er trygge, men gravide skal ikke spise muggost og være forsiktig med myk-oster som camambert/brie osv.

[Anonym bruker]

Hva med parmesan? (Tenkte meg ikke om, og kjørte på med parmesan til pastaen tidligere i dag) Noen som vet?

[Gjest]

Fra matportalen:

 

Alle andre typer ost anses å være trygge i forhold til Listeria. Smeltet ost av alle typer er trygt. Disse selges som oftest på tube. Listeria trives heller ikke i harde oster som for eksempel "Gouda", "Jarlsberg", "Norvegia", eller i brunost og parmesan. Disse ostene kan derfor trygt spises av gravide.

 

 

[Erisa*]

Jeg spiser alt unntatt myke oster nå. Etter listeria-episoden på Rikshospitalet tar jeg ikke sjansen på mykost som Brie og Camenbert selv om melka har vært pastaurisert.

Risikoen er jo veldig liten, men allikevel..

 

Jarlsberg, Gräddost, Norvegia, brunost, Parmesan--- alt det der er greit.

[Anonym bruker]

hva med cheddarost kjøpt på lidl?? står ikke noe på pakka...