Søren bolledeigen hever ikke. Krisehjelp!

[mamma-til-2-jenter]

Dattera mi har bursdag i morgen og skulle hatt med seg boller i barnehagen.

 

Jeg er ikke akkurat noen dreven baker men jeg pleier å få til å lage boller. Men nå vil self. deigen ikke heve. Sikkert for varm eller for kald melk.

 

 

Hva gjør jeg? Jeg har ikke tid til å lage ny deig. Hva kan jeg sende med henne i stedet????? Noe jeg kan kjøpe på butikken??

 

[EnUndreneMor]

har du mer gjær?? ta evt en halv gjær pakka og spe i lunkent vann og la deigen ligge litt i det.. så tar du i litt mer hvete mel og litt sukker (sukker gjør at deigen hever fortere) så går det så bra..

 

om du evt ikke har mer gjær, legge deigen i mikron på dypfrys program i to min. det får oxo fart på sakene

 

om du ikke har mikro elle rmer gjær.

kan du jo evt prøve å sette deigen (bollen med deigen i) i glo varmt vann..

[EnUndreneMor]

hvis ikek kan du jo bare løpe på buikken og kjøpe muffins på 1-2-3 hihi

[mamma-til-2-jenter]

Takk, jeg prøver mikroen jeg ;-)