Oppskrift på San Bernard?

[Gjest]

Noen som har?

 

Takk takk:))

[Dronningen!]

Er det Sara Bernhard du mener?

 

 

[Gjest]

Hihi,ja den kaken med kransekakemasse:)

[Dronningen!]

Enkle Sara Bernhard - glutenfri

500 gr ferdig kransekake masse

 

Trøffelkrem

2.5 dl fløte

100 gr kokesjokolade

 

Slik gjør du:

1. Hakk opp sjokoladen

2. Kok opp fløte

3. Dra kjelen av plata og rør inn sjokoladen til den er smeltet.

4. Settes i kjøleskap i noen timer (helst til dagen etter.)

 

Kjevle ut kransekakemassen ca.1 cm. tykk. Stikk ut rundinger, så store eller så små du selv ønsker, og legg på bakeplate. Stekes på 210 grader i 5-10 minutter.

 

Kransekake bitene skal kun ha en stekeskorpe . Avkjøles . Pisk opp sjokolade kremen og stryk på sjokoladekremen på kransekake plettene som spisse lave hatter. Settes kjølig før de dyppes i sjokolade. (Smelt sjokolade over vannbad og tilsett litt kokosfett for å gjøre sjokoladen litt tynnere.)

 

La dette stå en liten stund før servering slik at sjokoladen får herde seg litt.

 

 

 

[prekæs]

Du finner de i frysedisken. Gode, pene og se på og du slipper sølet og pirkingen;)

 

 

 

Håndskrevne julekortskriver

[Gjest]

Tusen hjertelig takk:))

[KineMor ♥C&M&O♥]

prekæs:

 

Hvor kjøper du de?

[RockMyWorld]

SARA BERNHARD

 

KJEKS:

200g malte mandler

200g melis

3 eggehviter

 

Pisk eggehvitene stive og ha i det øvrige. Sett på plate med t-skje og stek på 200 grader i 10-12 min

 

FYLL:

100g melis

100g mykt meierismør

3 eggeplommer

1ss vaniljeessens

1/2 ss kakao

 

Pisk melis og smør hvitt. Bland resten av ingrediensene forsiktig inn. Ha fyllet på kjeksene og sett kaldt til stivning.

 

GLASUR:

1 1/2 plate kokesjokolade

2ss delfiafett

 

Smelt delfiafett og ha sjokoladen oppi. Dypp så kjeksene i sjokoladeglasuren.

Frys kakene

 

Tungvint: JA, litt kanskje, Verdt det??? JA ABSOLUTT!!!

Dette er de aller aller beste julekakene:-)

[prekæs]

Har sett de i flere vanlige matbutikker:)