får jo ikke til å smelte sjokolade jo... arg.

[lillegull:)]

den bare klumper seg og blir rar.. åssen får jeg smelta kokesjokolade egentlig???

[mammatilTHEODOR:)]

er det i vannbad du gjør det eller?

[lenej :o)]

1 stk plate sjokolade i en kasserolle på svak varme sammen med ca en halv - 1 ss med matolje. enkelt!

[lillegull:)]

bare i kjele, men det blir helt stivt.. åssen gjør jeg det i vannbad da?

 

[roxanne]

Jeg har smeltet kokesjokolade i mikroen jeg, det gikk bra.

[3skatter]

hvis du bruker for sterk varme smuldrer den opp og da får du den ikke bløt. kok opp vann og trekk pannen av platen og sett sjokoladen oppi. (tar da og knekker opp sjokoladen først og har den oppi noe som du kan sette oppi det varme vannet )

[lillegull:)]

blei helt stiv da også.. kanskje jeg har for høy varme??

[hallohallo- mor til 3 søte små]

Du må smelte på svak varme, da går det bra skal du se:)

[tvkrus]

jeg tar sjokoladen i kjelen fyller opp oppvaskkummen med varmt vann og sette kjelen oppi der

[Gjest mphs]

1 plate sjokolade i biter i en skål, 2 min i mikro og rør rundt til alt har smeltet.

[lillegull:)]

takk for tips.. skal i gang nå

[TurboPrinsessen:-)]

Kjøp deg et vannbadinnsats på IKEA. Perfekt resultat hver gang:-) Det var de beste 40kr jeg har brukt på lenge:-)

Hjelper deg kanskje ikke i kveld, men har du en stårkasserolle så gjør vel det samme nytten skulle jeg tro?

 

 

Dagens reklame:

http://www.ikea.com/no/no/catalog/products/60112537