Farlig å spise hermetisk kantarell på boks?

[arcade]

Lurer på om noen vet om det er noen fare knyttet til å spise hermetiske kantareller på boks?

[Idun<3tosmå<3]

Skal ikke påstå, men kan ikke forstå at det skal være farlig....

Hvorfor skulle det være farlig da?

Har du prøvd google?

[Idun<3tosmå<3]

http://matportalen.no/Saker/1127997053.61

 

Her, fant noe om det på matprotalen...

Jeg elsker sopp, så bør vel lese denne jeg og...

[Anonym bruker]

hermetiske sopper er kokt (varmebehandlet)?? og utgjør da ingen fare??

[Idun<3tosmå<3]

Man kan ikke koke bort alle ulumskheter anonym!

Når det er snakk om sopp er det først og frems tungmetaller og radioaktivitet man tenker på....

Sånn har jeg mine tvil om at du klarer å koke bort det....

 

[arcade]

Hei igjen! Takk for svar. Jeg har lest i dag at det kan være radioaktivitet i sopp. Nå er jeg derfor blitt litt bekymret fordi jeg spiste hermetiske kantareller på boks i går...

[Idun<3tosmå<3]

Ikke bekymre deg! Sånne råd er ment for de som spiser sånn ting ofte. At man spiser noe som ikke er anbefalt en gang innimellom har lite å si!